Das Ding mit den Reiswaffeln

Links seht ihr, was mich aktuell beschäftigt. Ich habe seit meiner frühesten Kindheit Neurodermitis. Die letzten Jahre hatte ich, Gott sei Dank, kaum Probleme, meinen letzten akuten Schub hatte ich wohl als Teenager. Zwischendurch nur vereinzelte, trockene Stellen.  Bis jetzt. Seit einiger Zeit habe ich wieder arge Hautprobleme, die trotz intensiver Pflege einfach nicht weggehen wollen. 

Ich gehe davon aus, dass das von meiner, in letzter Zeit, mangelnden Disziplin in Sachen Ernährung kommt. Magen-Darm-Probleme scheinen meine Vermutung zu bestätigen. Und der Darm spielt bei Neurodermitis eine maßgebliche Rolle. Dass ich einige Lebensmittelunverträglichkeiten mit mir rumschleppe, weiß ich. Zum Beispiel habe ich eine Laktoseintoleranz. Aber leider habe ich in den Beschwerdefreien Jahren den Überblick verloren und Unverträglichkeiten können sich auch recht schnell ändern oder verschieben. Deshalb habe ich beschlossen, eine Suchdiät zu machen. 

Falls ihr euch jetzt fragt, was das alles mit Plastik zu tun hat, noch ein bisschen Geduld.

Am Anfang einer Suchdiät steht eine allergenfreie Diät. Das heißt, man nimmt nur Nahrungsmittel zu sich, die bei den meisten Menschen keine allergischen Reaktionen hervorrufen, so lange bis man beschwerdefrei ist. Ganz genau sind "erlaubte" Lebensmittel: Kartoffeln, Reis, mildes Pflanzenöl (zum Beispiel Sonnenblumenöl), Salz, Wasser, Kräutertee und Reiswaffeln. Und genau da sind wir bei des Pudels Kern. Ich finde einfach keine Reiswaffeln, die nicht in Plastik eingepackt sind. 

Bei dem doch sehr beschränkten Speiseplan, den ich momentan verfolge, möchte ich eigentlich nicht auf Reiswaffeln zum Frühstück oder zwischendurch verzichten. Normalerweise ist es ja kein Problem, etwas nicht zu essen oder auch nicht zu kaufen, für die meisten Produkte gibt es Alternativen. Und Reiswaffeln kann man getrost einfach mal stehen lassen. Normalerweise. Oder Selbermachen. Anna hat mir auf Facebook auch ein sehr schönes Rezept geschickt. Leider mit Ei, das ich zur Zeit noch weglasse und erst in einer späteren Phase teste. 

Also auch hier noch mal die Frage. Weiß jemand ob man irgendwo Reiswaffeln ohne Plastikverpackung herbekommt? Und wenn ja wo? Ich habe die Hoffnung ja schon fast aufgegeben und muss, wenn ihr mir nicht weiterhelfen könnt, zugeben, dass hier wohl eine Grenze von plastikfrei liegt. Natürlich nur bedingt. Denn, wie gesagt, normalerweise ist das Verzichten auf Produkte, die in Plastik eingepackt sind gar nicht so schwer. Normalerweise.